苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、
注文住宅を建てるなら、大鎮キムラ建設。
設計の佐藤です。
雨の日の休日、ガレージの中でバーベキューをしました。
あいにくの天気でしたが、
暑くもなく、寒くもなく、バーベキューをするには丁度良い時期でした。
私は【キャンプスパイス】を使ってお肉を焼くことが多くなりました。
塩コショウで味付けするのも悪くないのですが、
このスパイスを使うとお肉がさらに美味しくなります。
初めて食べたときは、お肉の美味しさに驚きました。
キャンプスパイスとは、
【キャンプ用に開発した、様々なスパイスがブレンドされた万能調味料】のことです。
お肉料理以外にも、
パスタ・カルパッチョ・チャーハンなど、
バリエーション豊富に使うことが出来ます。
キャンプスパイスも種類が豊富で、
おそらく一番有名なキャンプスパイスが、こちらだと思います。
アウトドアショップの方が開発した商品で、
日本人の舌に合うよう考え、20種類のスパイスがブレンドされています。
近くのスーパーでは売られておらず、キャンプ専門店で売られていることが多いです。
私は辛いのも好きなので、辛口タイプも持っています。
同じシリーズには、【燻製味】と【白トリュフ味】もあるので、
そっちも気になっています。
自分の食卓にかかせないものになっています。
キャンプに馴染みのない方、是非このスパイスを試してほしいです。
まだ暖かい日が続いていますので、楽しい思い出をたくさん残してください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
本日のブログは佐藤がお届けしました。
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