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新築RF事業管理部 管理の大場 智彦です。

ブログを読んでいただきありがとうございます。

今日は私の1番大好きなラーメン屋さんをご紹介してみようと思います！
『麺匠とぐち』というラーメン屋さんです！

私が行くお店は登別店の方になります。
お店の特徴について、意味不明に店内暗い！
今は無き苫小牧にあったラマイーという
スープカレー屋さん並みかそれ以上に暗く感じます。
すぐ近くに山岡家さんが！！？でも混んでいます！
登別では「つるつる屋」さんに次ぐ第2位のラーメン屋さんです。

私がいつも頼むのは下記の２つ！

●特選極味噌

●特選極塩

その日の気分で変わりますが
もっぱら塩をよくオーダーしています。
普通の味噌・醤油・塩もあります。
が、特選極みシリーズ一択です！
価格は各1,000円（税抜）。

スープがとにかく、うっまーぃ♪＾＾
塩らしい尖った塩分系ではなくて
鶏白湯のコク深くもマイルドな味わい！
家系のような濃すぎてしょっぱい感じはせず、もう絶妙です！
このスープで鍋パしてぇ・・・！
絶対旨いってわかる (b≧∀)

麺はスープが絡むたまごちぢれ麺。

だいたいいつも極塩と餃子を頂いています。
平日ならラーメン頼むとチャーハン半額で150円だったかな？
よくチャーハンセットにする方はどうぞ♪
餃子も肉汁たっぷりでうまうまです♪

ちなみに、他の味を簡単に。
●極醤油
醤油らしいトゲ感が全くなくて
まろやかマイルドが1番上に感じます。
くどさなし、飲める醤油って感じで
何より甘みのある醤油味です。
普段醤油ラーメンは味濃くてちょっと･･･って方は試してみて！

極め味噌も絶品！
生姜が効いたコクと味わい深いスープでいて、
しっかりパンチのあるバランスに優れた味噌！
北海道なら味噌らーめん。を道外にお勧めできる逸品です！
まずはこれ！とよく知人に勧めています！

「特撰」に「極」まで冠するラーメン、まじうまですので！
札幌にも店舗ありますので気になったらぜひ。
それではまた！

最後まで読んでいただきありがとうございました。
本日のブログは大場がお届けしました。

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